Bahan-Bahan
1 Sotong (dicelur sekejap sampai lembut)
2 Karot potong halus
3 Bawang besar – dihiris
4 Kacang panjang – potong kecil
5 Bunga kantan – dihiris halus
6 Tomato – dihiris halus. Kalau nak potong besar pun ok.
7 Limau nipis atau lemon untuk perahan akhir nanti.
Bahan-Bahan untuk Ditumbuk
1 Cili
2 Garam
3 Gula Kelapa
4 Belacan (optional)
5 Sos ikan (optional sebab resepi ni ala ala siam)
Cara-Cara
1 Tumbuk bahan untuk ditumbuk hingga sebati
2 Campur semua bahan yang dipotong. Satukan dengan bahan yang ditumbuk. perah limau atau lemon.
3 Sedia untuk dihidangkan
Kredit : https://neuroversiti.com/resepi-makanan-sihat/ Dr Rizal Abu Bakar
