Bahan-bahan:
- 5 ketul ayam bahagian peha
- 4 biji bawang putih dicincang
- 1/2 sudu garam
- 1 sudu besar olive oil
- 3 sudu besar sour cream
- 1 sudu besar air
- 2 sudu besar parsley dihiris
- 1/2 sudu kecil black pepper
Cara-cara:
- Campurkan sour cream dan air dan gaul sebati.
- Masukkan bawang putih ke dalam sour cream.
- Masukkan black pepper, olive oil, garam dan daul parsley. Gaul sekata.
- Masukkan ayam dan gaul.
- Perap semalaman.
- Bakar di dalam air fryer selama 20 minit suhu 200’c. Balik-balikkan ayam semasa membakar.
Kredit: Azyyati Zakaria
