Bahan-bahan:
- 500 g Tatura Cream Cheese
- 1 cup Whipping Cream Emborg
- 1/2 cup Gula Lakanto
- 3 biji Telur
- 1/2 sdk Stevia D’Care
- 1/2 sdk Vanilla Essence
- 1/4 sdk Garam Himalaya
- 1 sdb Almond Flour
Cara-cara:
- Panaskan oven pada suhu 205 darjah selsius
- Pukul Cream Cheese, Cream & Gula sampai sebati
- Masukkan satu telur dan pukul hingga sebati. Ulang sampai telur habis
- Masukkan Stevia, Vanilla, Garam & Almond flour. Pukul sampai sebati
- Alas loyang 10” dan tuang semua adunan
- Bakar selama 30 minit
- Keluarkan bila bahagian atas sedikit hangus dan adunan masih “jiggly”
- Biarkan sampai sejuk
- Sejukkan dalam fridge selama 4 jam atau semalaman
- Siap untuk hidang
Kredit: MinSha
