Bahan-bahan :
- Olive @ corn oil
- Bawang putih
- Mix herbs
- Ayam bahagian dada
- Serbuk lada sula
- Serbuk lada hitam
- Garam bukit
- Wrap wholegrain
- Telur
- Mayonais
- Cili benggala
Cara-cara:
- Panaskan sedikit butter olive oil / minyak jagung atas pan. Kemudian masukkan 3 ulas bawang putih yang telah dicincang halus. Biarkan bawang menjadi kekuningan.
- Masukkan 1/2 sudu kecil mix herbs.
- Masukkan pula seketul ayam bahagian dada yang telah dicincang dadu.
- Kacau sebati.
- Masukkan lagi secubit mix herbs, serbuk lada sulah, serbuk lada hitam, garam bukit ionik.
- Balik-balikkan 5-7 minit.
- Siap. Ketepikan dulu.
- Untuk wraps, guna wraps Wholegrain. Panaskan atas pan hingga kekuningan untuk kedua-dua bahagian. Siap, ketepikan.
Cara Omelette :
- Pecahkan 2 biji telur dalam mangkuk. Masukkan sedikit mayonis Kewpie.
- Kacau rata.
- Panaskan sedikit sahaja minyak jagung.
- Setelah pan panas, tuang bancuhan telur tadi.
- Guna api paling perlahan.
- Seterusnya, tabur rata ayam yang telah digrill tadi.
- Taburkan dengan hirisan cili benggala, secubit mix herbs, 1/2 slices keju yang dihiris nipis, setelah keju mencair, boleh tutup api.
- Lipat wrap.
- Sediakan salad pilihan yang telah dikeringkan. Lagi banyak warna lagilah cantik.
- Untuk omelette tadi, cikgu guna 1/2 bahagian sahaja. Gulungkan.
- Seberapa banyak jenis pun, campuran semuanya jangan lebih 1 sudu kecil ya.
- Susunkan salad terlebih dahulu.
- Masukkan omelette roll.
- Akhirnya, picitkan mayonis atas salad.
Kredit: https://bidadari.my/koleksi-resepi-diet/ Rahayu Z