Bahan-bahan :
- 1/2 ekor ayam
- 2 ketul daging ayam
- 1-2 sudu besar kicap manis
- 2 sudu besar minyak bijan
- Bijan goreng secukupnya
- Garam secukup rasa
- Air secukupnya
- BAHAN-BAHAN DIHIRIS
- 30gm halia tua dihiris
Cara-cara :
- Masuk kesemua bahan kecuali daun pegaga di dalam periuk dan kacau sehingga mendidih.
- Perlahankan api dan biar kuah pekat.
- Masukkan daun pegaga sebelum diangkat.
Kredit: https://www.marinabashah.com/2020/05/44-koleksi-resepi-menu-makanan.html Resipi Sahabat